Muffins doble chocolate

Esta receta se hace sin batidora solo necesitas un bol, una jarra y medidores para tazas

Para preparar unos 12-15 muffins de chocolate necesitamos

1+3/4 tazas de harina

2 cucharadas de cacao en polvo

1 taza de leche

1 taza de aceite de girasol

1 huevo

1 cucharada de vainilla

1+3/4 tazas de azúcar

2 cucharaditas de levadura

1/2 cucharadita de bicarbonato de soda

200gr de chips de chocolate

 En un bol mezclamos todos los ingredientes secos

En la jarra mezclamos todos los ingredientes liquidos

Juntamos las dos preparaciones

Mezclamos hasta que quede homogeneo sin sobre batir la mezcla

Añadimos los chips de chocolate

Rellenamos los moldes hasta 3/4 partes

Horneamos 20 min a 200ºC

Dejamos que se enfríen en una rejilla y ya se pueden comer