Galletas antidepresivas

Estas galletas están buenísimas pero saben mucho a chocolate negro, así que los que prefieran el chocolate con leche, mejor que prueben con otra receta. Esta es exclusiva para adictos al chocolate como yo.

Para hacerlas necesitamos:

-150gr de harina

-50gr de azúcar

-75gr de azúcar moreno

-100gr chocolate de cobertura

-Chips de chocolate

-125gr de mantequilla

-1 huevo

-30gr de cacao en polvo

-1 cucharadita de bicarbonato de soda

-1 pellizco de sal

-Unas gotas de vainilla

-Nueces (opcional)

Empezamos batiendo la mantequilla y el azúcar

Añadimos el huevo

El chocolate derretido

Añadimos el resto de ingredientes secos poco a poco

Añadimos las chips de chocolate y las nueces

Se forman unas bolas con una cuchara y se meten en el horno durante 18 min a 170ºC

Al salir del horno hay que dejarlas enfriar en una rejilla para que se endurezcan y queden crujientes

Galletas de cumpleaños

Os dejo las fotos de las galletas que hice para el cumpleaños de mi hermana. La receta la tenéis en otras entradas.

Cupcakes star wars

Os dejo unas fotos de unos cupcakes de star wars que preparé para el cumple de un amigo. Van sin receta porque ya está en otras entradas. Las dejo para dar ideas de decoración. Los muñequitos están hechos con pasta de azúcar y un poco de paciencia.